Probiotiká       

 

Probiotiká sú prirodzenou prírodnou alternatívou proti syntetickým chemickým látkam, znečisťovaniu prírody a proti intoxikácii organizmu človeka.

Slovo "probiotikum" bolo prvýkrát použité v roku 1954 pri porovnávaní škodlivých účinkov antibiotík s blahodarnými účinkami užitočných baktérií - probiotica.

Probiotiká sú živé mikroorganizmy. Pri ich požití samostatne, alebo cez potraviny, ktoré ich obsahujú, ozdravujú ľudský organizmus, majú blahodarný vplyv na črevnú mikroflóru a imunitný systém, detoxikujú organizmus, znižujú cholesterol a krvný cukor, ozdravujú žalúdok, črevá a pečeň, sú prevenciou pred rakovinovými ochoreniami, alergiami a urino-genitálnymi infekciami...

     
 

Lactobacillus bulgaricus - unikátne probiotikum

 

Lactobacillus bulgaricus je jediné probiotikum pomenované podľa národa a geografickej oblasti. Je to vôbec prvý mikroorganizmus, ktorý zmenil evolúciu človeka a ktorý si vybral človek sám spomedzi tisícok iných druhov. Lactobacillus bulgaricus má rastlinný pôvod a je izolovaný iba zo zelených rastlín žijúcich na území Bulharska. V akýchkoľvek iných regiónoch sveta Lactobacillus bulgaricus začne samovoľne mutovať a zastavuje svoju reprodukciu. V porovnaní s inými laktobacilmi, Lactobacillus bulgaricus produkuje D mínus (-) mliečnu kyselinu, ktorá má silné proti mikróbne, proti rakovinové, ani arteriosklerotické, anti alergické a antioxdačné účinky. Lactobacillus bulgaricus sa rozmnožuje v symbióze s druhým rastlinným probiotikom, s bunkami Streptococcus thermophilus...

     
 

Súčasné probiotiká

 

Spracovávanie súčasných probiotík začalo v roku 1980 ako úloha zadelené bulharskou vládou. Hlavnou úlohou bola produkcia špeciálnej potravy a produktov pre medzinárodný vesmírny program ?Interspece?. Táto úloha bola zadelená na základe skúseností, ktoré sme získali počas spracovania potravy a produktov pre pilotov zo vzdušných síl a námorníkov námorných síl. Mali sme aj skúsenosti so spracovaním výživy, ktorá bola určená veľmi chorým alebo športovcom pripravujúcim sa na olympiády, majstrovstvá a iné druhy svetových pohárov. Spracovali sme mnoho experimentálnych a klinických štúdií predtým než sme pristúpili k podávaniu tohto produktu ľuďom, ktorí sa nachádzali v hore opísaných podmienkach. Prvé probiotiká boli podané ako strava bulharským kozmonautom, ktorí boli vo vesmírnom programe. Probiotiká produkované starou technológiou boli v tekutej forme a obsahovali iba probiotické baktérie bez iných prímesí či rastlinných výťažkov. ...